Wellgreen Technology Co., Ltd. jest jednym z najbardziej niezawodnych producentów i dostawców ekstraktu z grzybów shiitake w Chinach. Dzięki bogatemu doświadczeniu nasza fabryka dostarcza wysokiej jakości naturalne suplementy diety do produktów odżywczych dla ludzi, produktów do pielęgnacji zdrowia i produktów kosmetycznych. Zapraszamy do złożenia zamówienia.
Ekstrakt z grzybów Shiitake to proszek z ekstraktu gorącej wody wytwarzany z uprawianych owocników i standaryzowany na zawartość polisacharydów, do stosowania w suplementach diety, żywności funkcjonalnej i pikantnych zastosowaniach smakowych.
Wprowadzenie produktu
Wellgreen Technology Co., Ltd.jest producentem i dostawcą ekstraktu z grzybów shiitake dla przemysłu spożywczego, napojów i odżywek. Materiał jest produkowany w naszym własnym zakładzie z uprawianych owocników i dostarczany luzem do formulatorów i właścicieli marek.
Opis produktu
Ekstrakt z grzybów shiitake wytwarzany jest z owocnikaLentinula edodes(Berk.) Pegler (syn.Lentinus edodes) w drodze delikatnego procesu ekstrakcji gorącą wodą, po którym następuje zatężanie i suszenie. Materiał jest standaryzowany pod względem zawartości polisacharydów, która jest parametrem, według którego zwykle kupuje się i sprzedaje dany składnik.

| Przedmiot | Wartość |
| Nazwa produktu | Ekstrakt z grzybów shiitake |
| Źródło botaniczne | Lentinula edodes(Berk.) Pegler |
| Część używana | Ciało owocujące |
| Ekstrakcja | Ekstrakcja gorącą wodą |
| Specyfikacja | 10% – 50% polisacharydów (UV/VIS) |
| Wygląd | Brązowy drobny proszek |
| Rozpuszczalność | Dobra dyspergowalność w wodzie |
| Smak | Łagodny, charakterystyczny smak grzybów |
| Opakowanie | Worek z folii aluminiowej 1 kg / 5-10 kg, puszka aluminiowa 5-10 kg, bęben fibrowy 25 kg z wewnętrzną wyściółką do kontaktu z żywnością |
| Dokumenty | COA, MSDS, karta specyfikacji, oświadczenie o alergenach |
| Certyfikaty | ISO9001, ISO22000, FSSC22000, HACCP, cGMP, FAMI-QS; HALAL, KOSZERNY, NOP, EOS, jeśli ma to zastosowanie |
Kompozycja
- Polisacharydy i -glukany– frakcja dominująca w ekstrakcie gorącowodnym i zwykła podstawa standaryzacji.
- Ergosterol (prowitamina D2)– sterol występujący w błonie komórkowej grzybów.
- Związki fenolowe i aminokwasy– drobne frakcje, które nadają charakterystyczny smak proszku.
- Nukleotydy z klasy lentinacyny– niewielka część odnotowana dla tego gatunku.
Aplikacja
- Suplement diety w kapsułkach, tabletkach i proszkach
- Funkcjonalne systemy napojów i żywności
- Zastosowania o smaku pikantnym, gdzie wymagana jest nuta grzybowa
- Odżywcze mieszanki w proszku
Dostępne są standardowe gatunki rynkowe, a na zamówienie można wyprodukować niestandardowe specyfikacje. Dokładne parametry są potwierdzane przy każdym zamówieniu i podawane w Świadectwie Analizy partii.
Jakość i dokumentacja
Produkcja odbywa się w oparciu o systemy zarządzania ISO9001, ISO22000, FSSC22000, HACCP, cGMP i FAMI-QS. Do każdej przesyłki wydawane są następujące dokumenty:
- Certyfikat analizy (specyficzny dla partii)
- Karta charakterystyki materiału
- Karta specyfikacji technicznej
- Oświadczenie o alergenach
- Certyfikat ekologiczny (NOP/EOS) tam, gdzie ma to zastosowanie

Pakowanie i przechowywanie
- Worki z folii aluminiowej 1 kg i 5-10 kg
- Puszki aluminiowe 5-10 kg
- Bębny światłowodowe 25 kg z wewnętrzną wyściółką dopuszczoną do kontaktu z żywnością
- Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od silnego światła i ciepła; po otwarciu przechowywać wewnętrzną wyściółkę szczelnie zamkniętą

Często zadawane pytania
Jaka jest minimalna ilość zamówienia?
Od 1 kg dla ilości szacunkowych; wielkości handlowe podawane są na zapytanie.
Która część grzyba jest używana?
Odmiana ta wytwarzana jest z uprawianych owocników.
Czy specyfikację można dostosować?
Tak. Zawartość polisacharydów, stopień ekstrakcji i opakowanie można dostosować do uzgodnionej specyfikacji.
Jakie dokumenty są dostarczane?
COA, MSDS, karta specyfikacji i oświadczenie o alergenach w standardzie; w stosownych przypadkach certyfikaty organiczne i halal/koszerne.
Powiązane produkty
Inne gatunki grzybów w tym zakresie obejmująproszek z grzybów shiitakeIEkstrakt z grzybów chaga w proszku.
W przypadku pytań prosimy o kontaktliu@wellgreenxa.comlub skorzystaj zformularz kontaktowy.
Na tej stronie opisano przemysłowy składnik botaniczny do użytku między firmami. Nie jest przeznaczony do diagnozowania, leczenia lub zapobiegania jakiejkolwiek chorobie i nie jest przeznaczony do bezpośredniego użytku konsumenckiego.
Popularne Tagi: Ekstrakt z grzybów shiitake do stosowania w żywieniu człowieka, naturalnych suplementach diety, produktach ochrony zdrowia, produktach kosmetycznych






