Zdrowie jelit jest kluczem do zdrowego wzrostu zwierząt, a utrzymanie zdrowia jelit zwierząt gospodarskich i drobiu jest ważną misją w hodowli zwierząt gospodarskich. Obecnie pojawiło się wiele doniesień na temat mechanizmu działania ekstraktów roślinnych regulujących zdrowie jelit zwierząt gospodarskich i drobiu, ale badania te koncentrują się na ekstrakcie surowym, a badania mechanizmu ekstraktów roślinnych regulujących zdrowie jelit zwierząt są nadal znajduje się na początkowym etapie i wymaga dalszych badań.
1. Bakteriostatyczny mechanizm ekstraktów roślinnych
Ekstrakty roślinne mają znaczący wpływ hamujący na bakterie, mechanizm hamowania obejmuje głównie:
① Ekstrakty roślinne mogą być generowane z bakteryjnej błony komórkowej lub ściany komórkowej, degradując strukturę ściany komórkowej bakterii, zwiększają przepuszczalność błony komórkowej, co prowadzi do dużych cząsteczek w zawartości komórki i skondensowanych komórek wysiękowych w cytoplazmie, osłabiają ruch protonów, ostatecznie powodują bakteryjna inaktywacja śmierci;
② hamują biosyntezę DNA, RNA i białka, co prowadzi do śmierci bakterii;
③ Substancje czynne zawarte w ekstraktach roślinnych mogą wnikać do komórek, niszczyć mitochondria i inne struktury w komórkach, hamować oddychanie komórkowe, wpływać na szlak syntezy ATP, hamować normalne czynności fizjologiczne bakterii, powodując ich śmierć;
④ Ekstrakty roślinne mogą promować aktywność katalityczną wolnych rodników i zmniejszać produkcję wolnych rodników poprzez promowanie aktywności CAT i innych enzymów antyoksydacyjnych, które zawsze są związane z wytwarzaniem wolnych rodników.
⑤ zakłóca syntezę bakteryjnego peptydoglikanu, niszczy strukturę morfologiczną bakterii i hamuje wzrost bakterii;
⑥ Poprawić odporność organizmu na zarazki, odgrywać pośrednią rolę bakteriostatyczną. Mechanizm antybakteryjny ekstraktów roślinnych jest szczegółowo opisany
2. Mechanizm ekstraktów roślinnych promujący zdrowie jelit
Udowodniono, że polisacharydy, polifenole, saponiny, olejki eteryczne i ekstrakty alkoholowe znacznie poprawiają zdrowie jelit i poprawiają odporność jelit. Poprawa błony śluzowej jelit obejmowała głównie:
① Zwiększenie wysokości kosmków i stosunku wysokości kosmków do głębokości krypt w dwunastnicy, jelicie czczym i jelicie krętym, skutecznie poprawiające morfologię błony śluzowej jelit i promujące rozwój jelit;
② Poprawiają środowisko jelitowe, stymulują wydzielanie enzymów trawiennych, zwiększają aktywność enzymów trawiennych, poprawiają funkcje trawienne jelit zwierząt;
③ Zwiększają wzrost bifidobakterii jelitowych, bakterii kwasu mlekowego i innych probiotyków, hamują reprodukcję szkodliwych bakterii, utrzymują stabilność flory jelitowej i promują zdrowie jelit;
④ Wiążą specyficzne receptory na błonie komórkowej odporności, pośredniczą w sygnalizacji aktywacji komórek odpornościowych, promują wydzielanie cytokin, takich jak limfocyty T/B i makrofagi, oraz utrzymują zdrowie jelit;
⑤ Promuj ekspresję mRNA czynników naprawczych błony śluzowej jelit (EGFR, PCNA, TGF 1) i białek ścisłych połączeń (Occludin, Claudin-1, ZO-1), promuj naprawę jelit i utrzymuj zdrowie jelit. Mechanizm ekstraktów roślinnych promujący zdrowie jelit u zwierząt.
