W ostatnich latach badania ekstraktów roślinnych i ich zastosowań stały się jednym z gorących punktów w wielu dziedzinach, takich jak nauki rolnicze i biologia, i mają potencjalne zastosowania w przemyśle paszowym. W artykule omówiono rodzaje i struktury naturalnych dodatków paszowych, mechanizmy ich działania oraz potencjalne zastosowania w hodowli zwierząt i opiece zdrowotnej.
A. Rodzaje i główne składniki naturalnych dodatków paszowych
Właściwości dodatków paszowych z naturalnych ekstraktów roślinnych determinują zakres ich stosowania w paszach. Według odpowiednich doniesień w weterynarii stosuje się ponad 1000 rodzajów chińskich leków ziołowych, a około 500 z nich stosuje się w dodatkach do pasz. Jednak w przemyśle nie ma bardzo precyzyjnej definicji klasyfikacji naturalnych dodatków paszowych pochodzenia roślinnego. W zależności od roli i skuteczności dodatków można je podzielić na wzmocnienie odporności, zapobieganie chorobom i opiekę zdrowotną, regulację wzrostu, regulację mikroekologiczną, indukcję pokarmową i upiększanie włosów.
B. Antybakteryjne działanie naturalnych dodatków
Wraz z udoskonalaniem nowoczesnej technologii separacji chemicznej coraz częściej izoluje się skuteczne antybakteryjne składniki aktywne ekstraktów roślinnych. Wśród nich główne składniki przeciwbakteryjne zawierają flawonoidy, alkaloidy, olejki eteryczne, polisacharydy, antracen, kwasy organiczne, saponiny i inne związki. Jego mechanizm działania jest bardziej złożony, głównie poprzez zmianę integralności błon biologicznych, wpływ na syntezę białkowych kwasów nukleinowych, hamowanie aktywności enzymów w organizmie zarodka, zmianę przepuszczalności komórkowych kanałów jonowych oraz poprawę działania immunologicznego organizmu do pełnienia funkcji antybakteryjnej. Natural stał się trendem w marketingu karmy dla zwierząt domowych, rośliny z naturalnych materiałów w porównaniu z antybiotykami mają bezpieczne, nieodporne właściwości i stopniowo stają się pojawiającymi się dodatkami paszowymi.
C. Wspomagające wzrost działanie naturalnych dodatków
Wiele badań dowiodło, że rośliny zawierają różne poziomy kompleksów organicznych, zazwyczaj zawierających różnorodne składniki odżywcze, takie jak aminokwasy, witaminy i minerały. Te składniki odżywcze dobrze uzupełniają niedobory składników materialnych w diecie zwierząt oraz zaspokajają potrzeby żywieniowe organizmu. Po wielu eksperymentach weryfikuje się, czy niektóre pierwiastki w ziołolecznictwie mają nie tylko określoną wartość odżywczą, ale również wpływają na regulację metabolizmu organizmu.
Yu Wenhui i in. wykazali, że ekstrakty roślinne mogą znacząco zwiększać zawartość leukocytów, erytrocytów, limfocytów i hemoglobiny we krwi psów, zmniejszać zawartość tłuszczu w surowicy, zwiększać dobowy przyrost masy ciała, dzienne spożycie paszy i stopień wykorzystania pokarmu psów, wspomagać wchłanianie jelita cienkiego i ułatwiają trawienie. Niektóre szczenięta odsadzone mają niedoskonałe funkcje trawienne i niską odporność na choroby. Yan Zeqing i in. przeprowadzili eksperymenty z użyciem niektórych chińskich leków ziołowych w celu poprawy trawienia i wzmocnienia odporności, a wyniki wykazały, że naturalne dodatki paszowe mają pewien wpływ na promocję i wzmocnienie wzrostu szczeniąt. Niektóre leki ziołowe zawierają różne enzymy i substancje, które zwiększają aktywność enzymów.
Xia Xiaodong i in. dodanie do diety 2% plus o smaku Sijunzi Tang może znacząco zwiększyć zawartość amylazy, lipazy i proteazy w trzustce oraz D-ksylozy w surowicy psów, a także poprawić funkcje trawienne i wchłanianie psów. Naturalne substancje czynne, takie jak zielona herbata w proszku, czynnik bifidus i probiotyki mogą regulować florę jelitową organizmu psa i pełnić funkcję przeciwbakteryjną oraz poprawiać zdrowie jelit. Shu Yingshang i in. wykazali, że dodanie polisacharydu Astragalus do karmy dla psów może znacząco zwiększyć poziomy IgA, IgG, IgM i IFN-Y w surowicy psa oraz promować ekspresję IgA mRNA i białka SIgA w błonie śluzowej jelita cienkiego psa, wzmacniając w ten sposób funkcję immunologiczną błony śluzowej jelit psów.
D. Naturalne dodatki wzmacniające odporność zwierząt
Dodatki paszowe z ekstraktów roślinnych zawierają alkaloidy, polisacharydy, kwasy organiczne i inne substancje biologicznie czynne, które mogą brać udział w regulowaniu różnych funkcji fizjologicznych. Na przykład Huang Lian, Astragalus, zielona herbata itp. zawierają bioaktywne polisacharydy, które mogą stymulować komórki odpornościowe, takie jak makrofagi i limfocyty T u zwierząt, a następnie promować produkcję odpowiednich cytokin, promować ich proliferację i różnicowanie w celu wytworzenia guza czynnik martwicy, interleukina-2 i inne cytokiny, regulując w ten sposób odpowiedź immunologiczną organizmu zwierzęcia. Wiciokrzew, głóg i cytrusy zawierają kwasy organiczne, które mogą obniżać pH materii trawiennej i zwiększać wydzielanie trzustki oraz inne funkcje.
Yan Zeqing i in. znacznie zwiększył współczynnik konwersji limfocytów i poziomy IgG, IgM i lizozymu w surowicy dzięki stosowaniu zdrowej karmy dla psów zawierającej zioła chińskie, a wyniki wykazały, że naturalne dodatki mogą poprawić odporność starszych psów. Badanie Lou Hongjun i in. udowodnili, że stosowanie karmy zawierającej dodatki ziołowe może w pewnym stopniu obniżyć stężenie hormonu adrenokortykotropowego, kortyzolu i interleukiny-2 w surowicy psów.
E. Naturalne dodatki do profilaktyki i kontroli chorób zwierząt domowych
Tradycyjne ekstrakty roślinne z naturalnymi i bezpiecznymi składnikami leczniczymi, oprócz poprawy odporności organizmu zwierząt domowych i odporności na zewnętrzne zło, ale także przeciwwirusowe i antystresowe, zapobiegają i zwalczają choroby wirusowe, takie jak psie nosówka i małogłowie psów. W ostatnich latach zastosowanie medycyny chińskiej w profilaktyce i leczeniu chorób zwierząt domowych osiągnęło bardzo dobre wyniki. Zdrowa żywność zawierająca zioła może wspomagać leczenie lub hamować początek choroby poprzez wzmocnienie śledziony i nerek, uwzględniając jednocześnie potrzeby żywieniowe i zdrowotne zwierząt.
