Depresja to rodzaj zaburzeń emocjonalnych z wielką krzywdą i szerokim zaangażowaniem ludzi. Jej mechanizmy patogenetyczne obejmują głównie zaburzenia układu neuroprzekaźników monoaminowych, brak czynników neurotroficznych oraz zaburzenia układu stresowego podwzgórze-przysadka-nadnercza.
Obecnie powszechnie stosowane środki leczenia klinicznego charakteryzują się niskim wskaźnikiem wyleczeń, dużymi skutkami ubocznymi i silną opornością odbiorców. Dlatego konieczne jest rozwijanie zdrowej żywności o działaniu przeciwdepresyjnym jako pomocniczego środka leczniczego. Następnie przedstawiamy kilka przeciwdepresyjnych czynników żywieniowych.
01 WITAMINY
1.1 Witamina C
Witamina C jest witaminą rozpuszczalną w wodzie i ważnym przeciwutleniaczem w diecie. Wczesne obserwacje kliniczne wykazały, że duże dożylne dawki VC (50 mg/kg/d) mogą łagodzić objawy depresji wywołane ACTH u dzieci.
Brody zaobserwował, że VC ma również pewien wpływ na poprawę nastroju u zdrowych dorosłych. Dalsze badania wykazały, że poziomy VC we krwi pacjentów z depresją ({{0}}.37±0.14) mg/100ml), wykazując silny związek między niedoborem VC a początkiem depresji.
Obecnie uważa się, że naukowa i rozsądna suplementacja VC ma pozytywny wpływ na zapobieganie występowaniu depresji i łagodzenie objawów.
1.2 witaminy z grupy B
Istnieje wiele rodzajów witamin z grupy B, a ich funkcje fizjologiczne krzyżują się ze sobą. Obecnie większość z nich istnieje na rynku w postaci kompleksowych suplementów diety VB, które należą do kategorii suplementów diety dla zdrowej żywności.
Ostatnie badania Lewisa i in. wykazali, że przyjmowanie suplementów witaminowych z grupy b przez ponad 30 dni może skutecznie złagodzić objawy pacjentów z depresją. Wynik ten dostarcza nowego pomysłu na opracowanie bardziej ukierunkowanych, spersonalizowanych suplementów multiwitaminowych.
1.3 Witamina E
Najważniejszymi fizjologicznymi funkcjami witaminy E w ludzkim organizmie są działanie przeciwutleniające i przeciwzapalne, w tym poprawa funkcji poznawczych i pamięci, łagodzenie lęków, odporność na chorobę Alzheimera i chorobę Parkinsona i tak dalej.
W ostatnich latach badania nad przeciwdepresyjnym działaniem VE stopniowo rosły, a badania nad mechanizmem skuteczności pogłębiały się.
02 MINERAŁY
2,1 cynk
Cynk występuje obficie w ośrodkowym układzie nerwowym, który utrzymuje ważną równowagę fizjologiczną i odgrywa kluczową rolę w neurofizjologii.
Przez długi czas w wielu publikacjach opisywano działanie przeciwdepresyjne cynku, ale ze względu na jego rozległe działanie neurofizjologiczne nie ma jasnego mechanizmu działania przeciwdepresyjnego.
Obecnie suplementy cynku i zdrowa żywność na rynku to głównie produkty zawierające glukonian cynku, głównie w postaci tabletek, płynu doustnego i wzbogaconej soli odżywczej, działające głównie na objawy niedożywienia i anoreksji spowodowane niedoborem cynku u nastolatków.
2,2 mg
Magnez utrzymuje ważną równowagę w organizmie, a jego brak może prowadzić do stanów zapalnych i stresu oksydacyjnego, a także zaburzeń neurologicznych.
Badania z ostatnich lat wykazały, że spożycie magnezu w diecie ma bezpośrednią odwrotną korelację z występowaniem depresji, a magnez ma również pewien wpływ na depresję, która, jak się oczekuje, bierze udział w równowadze stresu oksydacyjnego in vivo.
2,3 se
Główną fizjologiczną funkcją selenu jest jako kluczowy składnik selenoprotein, które mogą być bardzo ważnymi enzymami, takimi jak peroksydaza glutationowa, dejodynaza tyroksynowa i syntaza selenofosforanowa, a także mogą być izolowane w mięśniu sercowym i mięśniach szkieletowych, aby odgrywać rolę przeciwutleniającą i przeciwzapalną.
Badania wykazały, że aktywne cząsteczki zawierające selen są ściśle związane z chorobami układu nerwowego, a badania nad depresją poczyniły w ostatnich latach ogromne postępy.
03 OMEGA-3-KWASY TŁUSZCZOWE
Badania wykazały, że jego możliwe mechanizmy przeciwdepresyjne obejmują:
1) wpływają na fosforylację białek
2) Reguluj aktywność kinazy białkowej C
3) Reguluj poziomy 5-hydroksytryptaminy i dopaminy w ośrodkowym układzie nerwowym
4) O działaniu przeciwzapalnym i przeciwutleniającym
5) Poprawić genezę i plastyczność komórek krwi neuronowej
04 TRYPTOFAN
Badania wykazały, że niedobór tryptofanu w diecie wiąże się ze zwiększoną częstością występowania depresji i zaostrzeniem istniejącej depresji.
Od lat 60-tych wiele przypadków wykazało, że suplementacja tryptofanem może łagodzić objawy depresji i poprawiać efekt leczenia farmakologicznego, ale do tej pory jego działanie nie zostało potwierdzone w klinice.
05 FLAWONOIDY ROŚLINNE
W ostatnich latach pojawiło się wiele doniesień o przeciwdepresyjnym działaniu dietetycznych flawonów roślinnych, takich jak ziarno kakaowe, granat, okra, różeniec górski i szafran.
Obecnie głównym suplementem przeciwdepresyjnych flawonoidów roślinnych powinny być suplementy diety z naturalnymi ekstraktami roślinnymi, które wykazują wyraźny związek między składnikami funkcjonalnymi a efektem dawki.
